Top Chef 2026 : Le grand retour en mars avec une révolution majeure dans le format

Le concours culinaire phare de M6 s'apprête à rallumer les fourneaux pour sa 17e saison. Si le jury d'exception reste fidèle au poste, une annonce vient bouleverser les codes historiques de l'émission : la fin des brigades telles que nous les connaissions.

M6/STUDIO 89 PRODUCTIONS

C'est l'événement télévisuel que tous les gourmets attendent. Dès le mois de mars 2026, Stéphane Rotenberg donnera le coup d'envoi de la nouvelle saison de Top Chef. Après une édition 2025 marquée par un partenariat historique avec le Guide Michelin, la production a décidé de frapper encore plus fort pour renouveler l'intérêt des téléspectateurs et tester les limites des candidats.

Le choc : Un concours désormais individuel ?

La grande nouveauté de cette année, et sans doute la plus radicale depuis la création de l'émission, est la suppression des brigades. Fini les manchettes de couleurs et les équipes soudées sous la bannière d'un chef de file dès les premières semaines.

Cette décision vise à replacer le candidat au centre de l'arène. Sans le "filet de sécurité" d'une équipe, chaque talent devra prouver sa valeur individuelle sur chaque épreuve. Les chefs du jury — Philippe Etchebest, Hélène Darroze, Paul Pairet, Glenn Viel et Stéphanie Le Quellec — ne seront plus des "chefs de clan" mais des mentors et juges impartiaux pour l'ensemble des participants.

Ce qui ne change pas

Malgré ce séisme structurel, l'ADN de Top Chef demeure :

• Un jury d'élite : Les cinq chefs iconiques reviennent pour apporter leur expertise et leur exigence.

• Des épreuves mythiques : La "Guerre des Restos" et la "Boîte Noire" devraient être de la partie, mais revisitées pour s'adapter à l'absence de brigades permanentes.

• L'excellence gastronomique : Le niveau technique des candidats, recrutés parmi les meilleurs espoirs de la scène française et internationale, s'annonce encore une fois exceptionnel.

Cette saison 17 s'annonce comme celle de tous les dangers. Sans l'appui d'un groupe, la compétition promet d'être plus intense, plus imprévisible et, surtout, plus solitaire que jamais. Rendez-vous en mars sur M6 pour découvrir qui saura tirer son épingle du jeu dans ce nouveau format "chacun pour soi".