Eva Longoria en Bourgogne : La star hollywoodienne succombe au charme et aux saveurs de Dijon

L’icône de Wisteria Lane troque ses tenues de gala pour le tablier de chef. Dans sa toute nouvelle mini-série documentaire culinaire « Searching for France », diffusée sur la plateforme Kitchen Mania, Eva Longoria part à la découverte des plus grands trésors gastronomiques de l’Hexagone. Parmi les étapes phares de ce périple de 8 épisodes : la Bourgogne et ses incontournables spécialités dijonnaises.

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C’est un tournage qui était resté gravé dans les mémoires locales. En juillet dernier, la célèbre actrice et productrice américaine Eva Longoria avait créé la surprise en sillonnant les rues de Dijon. Aujourd'hui, les images de cette immersion gourmande sont enfin dévoilées au public français. Dans cet épisode entièrement dédié à la Bourgogne, l’actrice explore ce que la région fait de mieux.

Une « Desperate Housewife » aux Halles de Dijon

Le point d'orgue de sa visite dijonnaise s'est déroulé au cœur des célèbres Halles de Dijon. Accompagnée par le chef doublement étoilé William Frachot, la star s'est prêtée au jeu des dégustations de produits locaux, affichant une curiosité et un enthousiasme communicatifs pour le terroir bourguignon. Entre moutardes artisanales et grands crus, l'actrice a exploré les saveurs qui font la réputation mondiale de la cité ducale.

Du Clos de Vougeot aux escargots de Flavigny

Mais le voyage de la star ne s'est pas arrêté aux portes de la capitale de la Bourgogne. Fidèle à l'esprit de sa série, qui cherche à comprendre l'histoire et les secrets de la gastronomie française, Eva Longoria a pris la route des vignobles. Elle s'est notamment arrêtée au prestigieux Château du Clos de Vougeot ainsi qu'à l'Abbaye de Cîteaux, marchant sur les traces des moines cisterciens qui ont façonné le terroir local il y a près de mille ans.

Au menu de cette escapade : la réalisation technique des mythiques œufs pochés à la crème de Cîteaux, sous l'œil expert de la chef du château, Alexandra Bouvret. Un grand moment de transmission culinaire. L’actrice est également allée à la rencontre de Perrine Doudin, éleveuse d'escargots (hélicicultrice) installée dans le village médiéval de Flavigny-sur-Ozerain, pour découvrir les coulisses d'un autre mets incontournable de la région.

Un voyage en 8 épisodes

Initialement produite pour la chaîne américaine CNN sous le titre « Searching for France », cette série de 8 épisodes emmène Eva Longoria aux quatre coins du pays : de Paris à Marseille, en passant par Bordeaux, la Bretagne (Saint-Malo), l'Alsace (Strasbourg) et bien sûr la Bourgogne. L'émission est désormais accessible en France sur la chaîne Kitchen Mania (disponible via les offres Canal+, SFR, Orange, Free, Molotov ou Prime Video Channels).