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Inauguré en grande pompe en août dernier sur les Grands Boulevards à Paris, le restaurant de street-food « Mealy », porté par la star de YouTube Michou, a brutalement baissé son rideau. Si la communication officielle évoque de simples « travaux de mise aux normes », une enquête publiée par Libération révèle une réalité interne alarmante : rongeurs en cuisine, manquements graves à l'hygiène et retards de salaires chroniques. FASTFOOD.FR C’était la promesse d’un succès garanti.